Vitello tonnato –kalvstek med en sås av tonfisk, kapris, citron & majonnäs.
Carpaccio di bresaola- tunna skivor lufttorkat nötkött, marinerat med
olivolja, parmesan & svartpeppar.
Insalata di pasta con pesto- pastasallad med soltorkad tomatpesto,
ruccola, & oliver.
Carciofi involtini- kronärtskocka inlindad i salami.
Insalata di mare- två sorters bläckfisk marinerad i lime och chili.
Caprese- tomat & mozzarella
Crostini cucina
Insalata di patate alla Toscana- toscansk potatis & bönsallad.
Foccaciabröd
219:-/person (minst 10 personer)
