Rosmaringrillad Salsiccia!
Salsiccia är en rå korv som t ex kan smulas i en pastasås(se bild)
eller på pizza. Prova den på grillen i sommar!
Det ser fint ut att trä upp dem på rosmarinkvistar.
Våra italienska bufféer
Det är svårt att beskriva Delitalias bufféer med ord och samtidigt lyckas med att förmedla hur trevliga de ser ut på ett dukat bord. Samtliga bufféer har gemensamt att det är mycket mat, man går mätt och nöjd från bordet efter att ha ätit både med mun och ögon.
Italiensk mat är att umgås, att inte skynda, för att uppleva och njuta av allt.
Vill ni göra tillägg eller har andra önskemål så talar ni om det.
Vi lägger upp maten på engångsfat i silver, enkelt och smakfullt.
Välkomna!